汕尾安美祖庙位于汕尾市区三马路，是一座有着悠久历史的妈祖文化遗迹，祖庙始建于清顺治九年五月，当时汕尾仍是地旷人稀的小渔村，居民多以捕捞为生，在风云变幻莫测、海浪滔天的时候，只有妈祖这位护航女神给渔民以保佑慰藉。当时汕尾渔民大多数是从福建湄洲迁徙而来，对妈祖极其虔诚信赖，故此在汕尾大街西段择取吉地，专程到福建莆田湄洲岛妈祖庙割火分灵，迎请妈祖到汕尾敬拜，随着历史发展，汕尾的渔业、商业逐日兴旺，由小渔村发展为一个规模的港口，成为粤东地区著名的渔业基地。光绪三年九月及民国十九年先后两次改建和扩建，使之成为汕尾地区规模宏伟、香火鼎盛的庙宇。

　　由于历史诸种原因，年久失修，祖庙破烂不堪，有碍善男信女之安全，众议重修。经汕尾市城区人民政府批准，海内外港澳同胞、善男信女集资，于1996年10月16日扩建，包括天后前殿、天后殿、钟鼓楼、两护廊、文化广场，戏台及附建的幼儿园、老人活动中心，总建筑面积3500平方米，投入建设资金1600多万元。全部所需资金由海内外港澳同胞、善男信女、虔诚人士慷慨解囊、集腋成裘，特别是香港回收再造业总商会主席、安美祖庙永远名誉理事长邵振明先生资助人民币600万元。祖庙于2004年12月全面竣工。安美祖庙现在是庙宇金碧辉煌、气势雄伟、蔚为壮观，不仅建筑精美，而且具有高品位文化内涵。“安美祖庙”四个大字金光闪闪，戏台楹联、书联、匾额、题诗都是中国书法家协会名人撰写，这些无价之宝增添了安美祖庙的文化韵味，充实了安美祖庙作为历史文化的内涵，使之成为妈祖文化交流、旅游，推动经济的发展和进行各项活动的好去处。

　　汕尾安美祖庙理事会按照民俗惯例，每年农历三月廿三日庆祝妈祖诞辰举行彩炮会，祈求天后赐福，百姓安居乐业，四季平安，风调雨顺，积极参加社会各种利国利民扶贫活动。汕尾安美祖庙现在是中华妈祖文化交流协会第一届理事会理事单位，广东省民俗文化研究会会员单位。