“非遗”词典

[小榄菊花会][代表性传承人：麦炽英、麦标池、李尚仁]

    小榄菊花会历史悠久，有传说及史料记载，南宋咸淳八年九月，苏妃出走至南雄珠玑巷，宋度宗为追查苏妃潜匿，到处屠杀百姓，至咸淳十年甲戌（1274年）有一批人由南雄逃至小榄，时值秋天，见遍地黄花，土地肥沃，便定居垦植。后人为纪念祖辈功业，藉艺菊以表爱乡之情。又有言，明中叶时小榄人才辈出，但科举仕进之途相对狭窄，不少士人因仕途受挫对现实世界态度“疏离”，乡中士人间形成一种借赏菊、赛菊以求自我认同的“玩赏文化”，这些活动后从一般性的文人雅集逐步发展为常态性聚会。从“菊试”、“菊社”等民间组织，演变成为每十年一度的“黄花会”。会期数天至十数天不定，活动内容主要包括赏菊、赛菊、吟菊、画菊、尝菊、水上飘色、菊花戏等。

    清代嘉庆甲戌年（1814年），有十个菊社联合举办大型菊花盛会，并相约以先人定居小榄时的甲戌年为一大盛会（即60年一届）。2003年，小榄举办了首届菊花文化艺术节，从此菊会年年举行，菊花文化内涵不断丰富，菊艺上屡有突破，创下上海大世界基尼斯纪录和吉尼斯世界纪录。2004年，国家文化部授予小榄“中国菊花文化艺术之乡”称号；2006年初，“小榄菊花会”被评为首批“国家非物质文化遗产”代表作，李尚仁、麦炽英与麦标池成为代表性传承人。2007年，第九届中国（中山小榄）菊花展览会上，由麦炽英、麦标池等人栽培的一株开出547朵花、嫁接513种菊花的大立菊成功打破吉尼斯世界纪录。

    (整理自李尚仁博客“菊花文化大观园”http://lisrxl.blog.163.com)

第一篇爱菊者说

    61岁的李尚仁虽已退休，但仍笔耕不辍，他学会用手写板往电脑输入文字，现正忙着上网开博，在虚拟世界建造了一个“菊花文化大观园”，将多年搜集得来的八大书柜的小榄菊花会资料整理成文，与人分享。

    网名“爱菊之仁”的李尚仁自称是“一个喜欢谈菊论菊而不善栽菊育菊的爱菊人”。三十多年前，他仅是个喜欢写写画画但与菊不沾边的年轻人，现在，“他是‘菊痴’。”在他一旁的朋友笑言，李尚仁并不否认，呵呵一笑，接着讲述他与菊花的一段缘。

    菊花之恋缘起偶然

    “文化大革命”期间，“菊花会”一词成为忌讳。1969年春本为第二届菊会之期，但当时，赏菊和栽菊分别被扣上了“修正主义”与“为资产阶级服务”的大帽，一些菊场改成菜圃，部分名种惨遭损毁。

    然而，飘摇的风雨吹不落那株根植在小榄人心田的菊花。

    1972年以后，趁着“绿化祖国，实行大地园林化”的方针出台，在群众的强烈要求下，1973年11月10日至28日，在人民公园、烈士陵园及文化路葵溪一带，小榄以“小榄园艺展览”为名，重新举办了一场小型菊会，李尚仁等一批年轻美工被抽调去负责菊花会的筹备，从场景策划到设计布置，他们与花工一起制作框架、裱扎菊花。渐渐地，就在日复一日的劳作中，这群年轻人迷上了菊花。

    “天女散花”几遇波折

    其间，烈士陵园内的一座三米多高的彩塑“天女散花”掀起了轩然大波。

    不同于其他展区的“现代革命题材”，由李尚仁等镇工交线美工负责的烈士陵园展区在配合政治宣传的同时呈现出别样的“古典”之味。但他们精心设计的动画宫灯、“天女散花”彩塑等“大胆”创作，有人以“封、资、修复旧”为由要求拆除。小榄革命委员会的领导为此特意跑来，虽看过后并无意见，但为消除社会争议，建议加造雷锋像，增加革命内容。李尚仁等人连夜加班，在“天女”背后竖立起“雷锋巨像”。

    尽管如此，“天女”依然命运难测。幸得开幕前夕，广东省省长陈郁到小榄参观预展，观看后热情支持，最终得以如期展出。

    青年美工私印“会刊”

    金菊珍惜这迟到的机会，在此刻释放出它们生命的最美。

    “菊砌白马显跃进，朱涂丹凤朝红阳……陆地行舟花满载，桥跨两岸菊齐开，园里园外美不胜收。入夜灯火齐明，照遍青山绿水,如同白昼；林荫亭畔，尽是火树银花，炫目迷人。嘹亮歌声，荡空回旋，置身其境，乐不思归。”年轻的美工为自己参与创作的美景所陶醉，他们希望能有一本会刊能使此刻永存，可是组织方惮于极“左”思潮不敢实施。

    初生之犊却不畏惧压力。没有相机，李尚仁他们便利用菊会开幕后的工余时间就地写生，创作了一批名菊图谱的白描和当时菊会场景的速写。他们从中选取了53幅白描菊花、10幅场景速写及一幅大会布展图，附上追溯菊会历史的“序言”与上述的观后小记，用晒图纸私下晒印出二十多本内部画册，取名《菊会拾遗》。

    小榄菊香飘至香港

    李尚仁回忆，1973年，为让港澳同胞和外国友人能欣赏小榄菊花，经广东省外贸部门策划及香港荔园的邀请，精心挑选大小名菊3000盆，在香港九龙荔枝角荔园游乐场举办“中山小榄菊花展览”，花开千余朵的小榄大立菊尤为瞩目。据当时的港澳报刊载，展览参观人数亦逾百万人次。

    在1974年秋香港新浦岗启德游乐场举办的“广东艺术菊花展览”上，小榄镇工交菊场再度“出位”，率先在广东同行中立体扎作出“金龙戏珠”、“狮子滚球”、“金鹿驰原”、“白鹅戏水”等一批新颖作品，以独树一帜的艺术感染力让人眼前一亮、叹为观止。

    小榄菊香得以飘至香江，它的创作者们却无法跟随同行，只能在家中遥想那边的盛况。李尚仁去信香港亲戚，拜托他们拍照留念。

    以菊为媒重系情谊

    直到1979年，小榄与外界中断了三十年的交流才重新建立。

    “四人帮”下台了，乙未菊会这场中型菊花会呈现出多年不见的传统特色。本届菊会轰动海内外，何贤、霍英东、马万祺等港澳名人也到场参观。以菊为媒，香港榄镇同乡会和侨星中山榄镇同乡会恢复了与家乡的密切联络，并积极参与家乡建设项目，由他们捐资兴建的宾馆、剧院、医院、学校、道路、桥梁、投资工商企业等给予了小榄的发展不容小觑的推动力。

    1979年乙未菊会后，在热心菊会人士倡议下，小榄定下了每年举办一次“秋菊欣赏会”，5至10年举办一次中型菊会。不久，小榄菊艺学会成立，由政协民革联合学习小组及菊艺爱好人士组成会员，交流菊艺经验、挖掘传统名菊、引入各地新种、培育菊艺新秀。

第二篇种菊者说

    一届又一届菊花盛会的背后，都离不开菊花栽培师们的智慧与汗水。

    从1979年菊会开始，麦炽英、麦标池开始参与小榄菊花会的筹备。他们以前辈传下的心得从事菊花栽培与菊艺扎作多年。

    龙山公园内，麦炽英与麦标池工作的花场就在小榄菊花文化促进会办公楼的一旁，此时花期未到，花场内尚是一片绿意。古人云："艺菊之人终岁勤动"。据两位栽培师介绍，菊花栽培是个辛苦活：雨前雨后需防病虫害。雨季太长，为防烂根，又要替花遮挡。平常淋水施肥，都得小心查看。危害菊花病虫害种类繁多，但小榄的花农有绝招，他们给菊花喷上自制的烟骨水-- -以烟叶的主叶脉（俗称"烟骨"）泡水而成的"杀虫剂"。旧时小榄及附近一带皆有许多人家种植烟叶，但随着烟草种植业的消逝，烟骨难觅，花农们自然也改用了其他现代杀虫手法。

    菊花之美在于叶色青绿、花叶舒展、花朵较大、颜色鲜艳以及没有病虫害。然而，两位栽花人表示，随着全球气候变暖，菊花的病虫害比往昔增多。除此之外，热带气旋、风暴、高温等日益加剧的天气变化也给菊花生长造成负面影响。据悉，小榄菊花的特色是艺菊，自身品种菊较少，其花种大多依赖引进。因温室效应，许多品种在引进后三年左右便出现了退化：花形变小、颜色变淡、叶柄变长，这让花农好不焦虑。为此，小榄镇正在积极探索解决方法，一个可调温的花棚正在筹备兴建当中。

    "种花的方式要从全凭经验到科学方法转变。"菊花文化促进会副会长项建东说。以菊会友的菊花会也为小榄园艺界与外界同行的交流架起了一座虹桥。广式大立菊自从应用灯照调控花芽分化技术控制花期后，生长期有所延长，其单株着花数有了重大飞跃，去年圈数多达52圈，刷新上海大世界基尼斯纪录。从20世纪90年代开始，在传统大立菊基础上，小榄菊艺又新增了多层大立菊、多品种嫁接大立菊和微型（小菊系）立菊等。菊花种植愈发讲究，有花农开始使用透气性更佳的进口泥炭土代替过去常用的塘泥。

    "我们这里还来了一位研究生，她在国际研讨会上发表论文。"麦炽英兴奋地介绍道。北京林业大学园林学应届硕士毕业生刘倩倩已经在小榄上班一个月了，2007年的第九届中国（中山小榄）菊花展览会使她爱上了小榄。她告诉记者，当时她坐在车上，但见菊花会上熙攘的人流，感觉非常震撼。"这是在任何一个地方都没有看到过的场面。想不到它会做得这么好。这里所有的人都很热爱菊花。"

    采访结束后，我们与几位小榄菊花会的传承人一一道别。刘倩倩，这个曾经游历欧洲、穿着时髦的女孩，戴上了她朴素的草帽，和他们一道走出花场。

    麦炽英、麦标池和李尚仁，小榄菊花会的代表性传承人共有三位，是中山非物质文化遗产中"代表"最多的一项。在他们的背后，还有一个小榄菊花文化促进会。其实，参与每届小榄菊花会的所有爱菊者和种菊者都是传承人。

    因为深扎于民间的土壤，与其他"非遗"相比，从明代起便开始兴起的小榄菊花会得以流传至今、菊香依旧。